さっぽろ1番で作るレモンクリーム塩ラーメン

♡お料理🍳🐁
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これもインスタで紹介されてて簡単だった💓

スープがサラサラになってスープ風になった気がする〜

 

材料(1人分)

玉ねぎ1/4個スライス

ベーコン2枚 短冊切り

水200ml、牛乳100ml

レモン汁 大1

オリーブオイル

卵2こ

粉チーズ、大葉、黒胡椒

作り方

玉ねぎ、ベーコンをオリーブオイルで炒める

水、牛乳、めんを入れる。1分したら裏返し、もう1分

卵液(卵1こ、卵白1個分、粉チーズ、付属のスープ半分)

を入れ素早くまぜ火を止める。(麺を入れてからここまでで3分)

 

レモン汁 大1を混ぜ

器にもり、大葉、黄卵、付属のゴマ、黒胡椒トッピング

 

 

お好みでとろけるチーズ💓

 

 

おわり

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